О фактах оборота фальсифицированной молочной продукции

В адрес Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю направлена информация о том, что в Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике из Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея поступила информация о выявлении в обороте фальсифицированной молочной продукции: сыр полутвердый «Российский», массовая доля жира (м.д.ж.) 50%, выработанного по ГОСТ 32260-2013 предприятием ООО «Молочный завод «Майский» (361114, РФ, КБР, Майский район, с.Пришибо-Малкинское, ул.Мира,7).

Согласно протоколу лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» № 1075 от 12.02.2018г., сыр полутвердый «Российский», м.д.ж. 50%, выработанный по ГОСТ 32260-2013 предприятием ООО «Молочный завод «Майский» (361114, РФ, КБР, Майский район, с.Пришибо-Малкинское, ул.Мира,7) по содержанию массовой доли жира, влаги, соотношению жирно-кислотного состава не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия», что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения.

Кроме того, установлен факт фальсификации представленного сертификата соответствия РОССС RU.ПК45.Н00172, со сроком действия с 26.05.2017г. по 26.05.2019г., что подтверждается отсутствием в реестре зарегистрированных сертификатов соответствия на сайте Федеральной службы по аккредитации.

В ходе предварительной проверки Управления Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике установлено, что предприятие ООО «Молочный завод «Майский» по указанному юридическому адресу: КБР, Майский район, с.Пришибо-Малкинское, ул.Мира, д.7 не располагается.